톱밥 목탄

베트남에서 생산되는 톱밥 목탄은 목재 톱밥 입자를 압축하여 가운데에 작은 구멍이 있는 사각형 또는 육각형 모양으로 만듭니다. 톱밥 목탄은 연기가 적고, 냄새가 없으며, 높은 열량과 긴 연소 시간을 제공하고, 건강에도 안전하다는 여러 가지 장점이 있습니다. 주로 요리 및 바비큐 그릴링에 사용되며, 특히 일본과 한국에서 많이 사용됩니다.

사양  
지름 4-4.5 cm
연소 시간3 – 3.5 시간 5 – 7 시간
수분 최대 10%
재 함량 최대 10%
고정 탄소 최소 85%
열량 최소 7000 kcal/kg
휘발 물질 최대 10%
최대 0.01%
포장 10kg; 15kg; 20kg; 25kg/ PP 가방, 종이 상자
용도 바비큐 (BBQ)
형태 스틱
종류 백탄
재료 경목