BBQ 심포니를 위한 완벽한 숯 공개

요즘 바베큐 레스토랑은 전 세계에 문을 열고 있습니다. 베트남의 그릴 레스토랑은 일본과 한국의 그릴 스타일의 영향을 받았으며 많은 레스토랑에서 BBQ에 숯을 사용합니다. 그렇다면 어떤 종류의 숯이 바베큐 그릴에 탁월한 선택입니까?

 

블랙 챠콜

이것은 굽는 데 사용되는 가장 오래되고 가장 인기 있는 숯 유형입니다. 이 숯의 장점은 쉽게 발화하고 빨리 타며 저렴하다는 것입니다.

블랙 챠콜

톱밥 연탄 숯

톱밥 연탄은 톱밥을 압착하고 압축하여 만든 다음 숯 가마에서 탄화합니다. 톱밥 숯을 태우는 과정은 백색 숯 생산을 기반으로 하여 고품질 숯을 만듭니다. 한국, 일본, 미국, 태국 그릴 스타일을 따르는 대부분의 중급 레스토랑은 톱밥 연탄 숯을 그릴 재료로 사용합니다.

톱밥 연탄 숯

코코넛 껍질 숯

코코넛 껍질 숯은 주로 코코넛 껍질 조각으로 만들어집니다. 코코넛 껍질 재료는 고온에서 혐기성 공정을 통해 탄화되어 불순물과 휘발성 물질을 제거하는 데 도움이 됩니다.
코코넛 껍질 숯은 바베큐 그릴 레스토랑에서 널리 사용됩니다. 온도가 안정된 깨끗한 숯으로 꼽히며, 청결성과 편리성으로 인해 시장에서 점점 인기를 얻고 있습니다.

코코넛 껍질 숯

화이트 챠콜 ( 비장탄 )

이것은 탁월한 굽는 경험을 제공하는 최고 품질의 숯입니다. 비장탄 흰색 숯은 구운 요리의 가장 순수한 풍미를 불러일으킵니다. 당신의 건강을 위한 가장 깨끗하고 안전한 숯입니다.

화이트 챠콜 ( 비장탄 )

 

위는 바베큐 그릴에 사용되는 가장 인기 있는 숯 유형입니다. 우리는 당신이 당신에게 맞는 것을 선택하는 데 최선을 다하기를 바랍니다!