コーヒー炭 ( 黒 )

コーヒーの木から採れた黒炭は、収穫後にコーヒーの木の幹や枝から作られます。製造工程では、低酸素環境で木材を高温で加熱しますが、白炭のような急冷プロセスがないため、特徴的な黒色が得られます。
コーヒーの木からの黒炭の主な特徴は、適度な燃焼効率、わずかな香りの低煙、環境に優しい特性、手頃な価格です。