あなたのバーベキューシンフォニーにぴったりの木炭を発表

現在、BBQレストランは世界中にオープンしています。ベトナムでは、グリルレストランは日本や韓国のグリルスタイルの影響を受けており、BBQに炭火を使用するところが多いです。では、バーベキューグリルにはどのような種類の炭が最適でしょうか?

 

ブラックチャコール

これは、グリル用の木炭の中で最も古く、最も人気のあるタイプです。この木炭の利点は、発火しやすく、すぐに燃え、手頃な価格であるため、多くのグリルレストランで好まれていることです。

ブラックチャコール

おがくずブリケットチャコール

おがくず練炭は、おがくずを圧搾して圧縮し、炭窯で炭化して作られます。おがくず炭を燃やすプロセスは、白い木炭の生産に基づいており、高品質の木炭が得られます。韓国料理、日本料理、アメリカ料理、タイ料理のグリルスタイルに従うほとんどのミッドレンジからハイエンドのレストランは、おがくず練炭をグリル材料として使用しています。

おがくずブリケットチャコール

ココナッツ殻炭

ココナッツ殻炭は、主にココナッツの殻の破片から作られています。ココナッツの殻の素材は、高温での嫌気性プロセスによって炭化されるため、不純物や揮発性物質の除去に役立ちます。

ココナッツ殻炭は、バーベキューグリルレストランで広く使用されています。温度が安定したクリーンな炭と考えられており、その清潔さと利便性により、市場でますます人気が高まっています。

ココナッツ殻炭

白炭(備長炭)

これは最高品質の木炭で、優れたグリル体験を提供します。備長炭は、グリル料理の最も純粋な風味を呼び起こします。それはあなたの健康にとって最も清潔で安全な木炭です。

白炭 (備長炭)

上記は、バーベキューグリルに使用される最も人気のある種類の炭です。私たちはあなたがあなたに合ったものを選ぶのに最善を尽くすことを願っています!